ホテル学科

ホテル学科

Hotel

就職率100%

プロのスキルを身につけて
お客さまに最高のおもてなしを。

未来を後押しする
5つのポイント

Point01就活で"選べる自分"に。
就職率100%、内定平均4.2社
※2023,2024年度実績

受かるより、選べるレベルへ。現場力を積み上げるから、自信を持って選べます。

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  • #面接トレ
  • #個別サポート
  • #企業研究
就職率100%!業界内定1人あたり平均4.2社
Point02 1年次から全国の
"憧れのホテル"でインターン

長年培ってきた企業とのつながりを活かし、ラグジュアリーホテルやリゾートホテルでのインターンシップを実現しています。

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  • #インターンシップ
  • #現場体験
企業とのつながりで実現!北海道から沖縄まで全国の一流ホテルでインターンシップができる!

企業とのつながりが強い21世紀アカデメイアとの連携企業数は合計352

帝国ホテル東京/ホテルオークラ/ホテルニューオータニ/ウェスティンホテル/パークハイアット 東京/
グランド ハイアット/マンダリン オリエンタル 東京/ミリアルリゾートホテルズ/
ヒルトンホテル/オリエンタルランド/星野リゾート/ホテル ユニバーサル ポート 等

  • ホテルニューオータニ東京
    ホテルニューオータニ東京
  • ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン
    ザ パーク フロント ホテル
    アット ユニバーサル・
    スタジオ・ジャパン
  • 帝国ホテル東京
    帝国ホテル東京
Point03 実物そっくりの実習室で"現場の型"が身につく

ホテル現場を再現した専門学校の中でも多くの施設を保有。リアルな実習室で現場で活かせる能力を養います。

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  • #フロント実務
  • #F&B
  • #客室オペ
宿泊実習室
  • 宿泊実習室
    宿泊実習室

    本物の客室を再現した設備を使い、ホテル客室係に求められる専門知識やベットメイクなどのテクニックを学びます

  • ホテルフロント実習室
    ホテルフロント実習室

    ホテルフロントにおける宿泊予約やインフォメーション、チェックインなど、幅広い業務への理解を深めます。

Point04 全国教育イベント&発表会で学びをアウトプット

自身の「成長」を実感する学びとして、学んだ知識や技術をアウトプットできる機会をたくさん設けています。

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  • #コンテスト
  • #全国規模
  • #成長機会
ホテル接客サービスマナーコンテスト
  • My Hotel Presentaiton
    My Hotel Presentaiton

    お客様にお届けしたい理想のホテルを考え、企画・立案を行いプレゼンテーションを行うコンテストです。

  • ホテル成果発表会
    ホテル成果発表会

    大切な家族をゲストに迎えて、本格的なホテルでサービスを披露。2年間の集大成を披露する、特別なイベントです。

  • カクテルコンペティション全国大会
    カクテルコンペティション全国大会

    オリジナルレシピを考案し、所作、テイスト等あらゆる角度から、カクテル技術の腕を競い合います。審査員は現役プロの皆さんです。

Point05 創立1985、約40年の繋がりで就職先が広がる。

卒業生と企業のつながりで、実習・求人・面談機会が安定して届き、自分に合う一社を選びやすいです。

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  • #内定サポート
  • #繋がり
ホスピタリティ精神
就職先一覧(一部抜粋)

外資系ホテルリッツカールトン、ハイアットリージェンシー、ヒルトンホテル等

御三家ホテル帝国ホテル、ホテルオークラ、ホテルニューオータニ

テーマパークホテル東京ディズニーランドホテル、ホテルユニバーサル

国内ホテル星野リゾート、東急ホテルズ

フォーシーズンズホテル大阪/ フォーシーズンズホテル京都/ The Okura Tokyo/ ホテルオークラ京都/ 株式会社ミリアルリゾートホテルズ/ ウォルドーフアストリア大阪/ 帝国ホテル大阪/ ホテルニューオータニ大阪/ ウェスティンホテル大阪/ ザ・リッツ・カールトン大阪/ マンダリンオリエンタル東京

/ センタラグランドホテル大阪/ バンヤンツリーグループ/ 神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ/ 株式会社阪急阪神ホテルズ/ ザ パーク フロントホテル アット/ ユニバーサル・スタジオ・ジャパン/ ホテル近鉄ユニバーサル・シティ/ ANAクラウンプラザホテル神戸/ 神戸北野ホテル/ ハレクラニ沖縄/ インターコンチネンタルホテル大阪/ アマン京都/ 京都ブライトンホテル/ ホテル ユニバーサル ポート/ コンラッド大阪/ ヒルトン京都/ デュシタニ京都/ ホテル日航奈良/ シャングリ・ラ ホテル東京

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コース紹介

めざす働き方から、コースを選ぼう。

  • マルチで活躍できる存在へ ホテルマネジメントコース
    宿泊・宴会・料飲を横断して、現場で動ける総合力をつける。
  • 第一印象をつくる、フロントのプロ ホテルフロントコース
    チェックインからお見送りまで。所作とマナーで"また来たい"を生む。
  • 語学×おもてなしで、世界を迎える 国際ホテルコース
    外資系ホテル対応のサービスと英語力で、国際基準の接客へ。
  • 楽しさを演出するエンタメ接客 テーマパーク&
    リゾートホテルコース
    基本の接客+"ワクワク"の見せ方で、笑顔をつくる力を磨く。
  • サービスも一杯も、美しく レストラン・
    カフェバーコース
    立ち居振る舞い・料理&飲料知識・ラテアートまで、現場で効く技術。

目指せる職業

職種で未来を具体化しよう。

  • コンシェルジュ

    コンシェルジュ

    ホテルの"困った"を解決し、最適な提案で「また来たい」を生む役割。

  • ホテリエ

    ホテリエ

    フロント・料飲・客室などを横断し、現場全体でゲスト体験をつくる総合職。

主な職種一覧

ホテルスタッフ/レストラン・宴会スタッフ/ルームサービス/国際ホテルマネジャー、バンケットマネージャー/レストランマネージャー/テーマパークスタッフ/リゾートホテルスタッフ/イベントプランナー/カフェスタッフ/バリスタ など

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在校生の声

リアルな学びと成長を、在校生の言葉で。

  • 授業は実習も多くて楽しいです!
    同じ目標を目指す仲間たちと頑張ってます!

    ホテル学科の授業は座学だけでなく、実習もあり、とても楽しくホテルについて学ぶことが出来ています。先生方ともとても距離が近く、なんでも相談しやすいです。友人も同じ業界を目指している子ばかりなので互いに助け合いながら就職活動を頑張っています!!

  • 様々な経験ができて充実しています!
    違う分野の学生たちとの交流も楽しい!

    私は、就職サポート授業より参加しており、入学前に業界のことを勉強し、友達も作ることができました。入学後も7つの検定の取得や、インターンシップに参加したり、全国コンテストである「接客マナーサービスコンテスト」の代表に選ばれたりと充実した毎日を過ごしています。また、21世紀アカデメイアの学生だから経験できる「クロスオーバー・フライデー」にも参加し、違う分野の学生たちと一つのものを作り上げることにより、新たな価値観に出会いとても良い経験となっています!

  • インターン先

    株式会社ニュー・オータニ(東京)

    8月~9月の夏休みを利用して、東京にあるホテルニュー・オータニ様のインターンシップに参加いたしました。ハウスキーピングや、ランドリーサービス、備品の手配や管理の業務を行いました。
    シティホテルへの就職を目指しており、現場で学ぶ経験は貴重だと思い応募しました。
    寮生活となり、環境に慣れるまでは大変でした。また、海外からのお客様が多く宿泊されていることもあり、英語での接客や対応が難しかったです。
    楽しかったことは、スイートルームのメイキングや備品の手配に携わることができたことや、夜勤の際、実際の客室で仮眠をとることができた点です。また、お休みの日には、東京観光も楽しむことができました。
    業務において他部署との連携やチームワークの大切さが重要だと感じました。大変でしたが、貴重な経験となり、授業や就職活動においても大きく役立ちました。

  • インターン先

    ベイリゾートホテル小豆島

    小さいころに、家族で小豆島へ旅行に行ったことが、鮮明に記憶に残っていました。憧れのホテル業界への就職を目指すにあたり、思い出の地場所でホテルの仕事に携わりたいと思い、参加をいたしました。学校の仲間と一緒ではなく、一人で参加しました。不安な部分も多かったのですが、ホテルのスタッフのみなさんや、職場で出会った仲間たちにも支えられながら、料飲サービスの業務を行うことができました。お客様と笑顔で会話することができてとても楽しかったです。参加してみて学んだことは、挑戦してみることの大切さです。慣れない環境で大変なことも多かったですが、インターンシップに挑戦してみて本当によかったです!

豊富なカリキュラム

1年間の時間割例

1年次 / 前期
Mon Tue Wed Thu Fri
1時間目9:20-10:50 英会話 宿泊
基礎知識
料理知識 TOEIC
2時間目11:00-12:30 ビジネス
マナー検定
対策
フロント
サービス知識
ホテル
実務
検定対策
SPI対策
3時間目13:20-14:50 ペン字指導 PC実習① ホテル
概論
英語指導
4時間目15:00-16:30 美しい日本語 宴会サービス 担任ゼミ
5時間目16:40-18:10 料飲基礎知識
1年次 / 後期
Mon Tue Wed Thu Fri
1時間目9:20-10:50 PC実習② セルフメイク 就職ゼミ ダンディズム
講座
2時間目11:00-12:30 ホテル
予約システム
英語指導 セルフ
プロデュース
接客
マナー
英会話
3時間目13:20-14:50 英会話 美しい
日本語
TOEIC ホテル
関連知識
4時間目15:00-16:30 ホテル研究 コミュニ
ケーション
マナー
5時間目16:40-18:10

PICK UP! PICK UP! PICK UP! PICK UP! PICK UP! PICK UP! PICK UP! PICK UP!

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PICK UP! ホテル学科 注目の授業

  • ソムリエ&
    バーテンダー演習
    洋酒などドリンクの幅広い知識や、美しい所作・シェイカーでのシェイキングをマスター。お客さまへの接客マナーも身につけます。
  • H.R.S.
    対策セミナー
    国家資格である「レストランサービス技能士」は専属の講師が徹底指導。座学と実技の試験に向け特別講習も設けています。
  • フロントサービス
    演習
    チェックイン・チェックアウトの一連の流れをロールプレイング方式で実践。英語での接客やクレーム対応なども学びます。
  • ホテルレストラン
    サービス演習
    ホテルで提供される洋食・和食・中華などさまざまな料理のサービスを習得。料理の運び方やワインの注ぎ方などを学んでいきます。
  • ホテルマネジメント
    フロント・レストラン・婚礼・経理などさまざまな部署があるホテルで、経営を円滑に行うために必要な管理や運営についての知識を学びます。
  • 就職対策
    ホテル業界は、グループディスカッションや英語面接・個人面接など面接試験を重視する傾向があるため、授業の中でもしっかり対策していきます。

夢を叶えた卒業生

夢が叶うまでの道のりを、卒業生の言葉で。

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  • \ 施設見学・個別相談も実施中!/

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入学案内・サポート

出願から入学までの手順・提出書類、支援制度や奨学金、学生寮について詳細にご紹介します。

学校の特徴

教育の特色と全国ネットワーク、留学制度、就職支援について詳しくご覧いただけます。

よくある質問

  • 就職率について教えてください。

    学校での授業、資格取得等による専門知識の習得と、業界アルバイトやインターンシップ等、実際の業務に触れる機会や、業界EXPOや企業説明会、就職指導等による就職へのサポート体制が確立されているため、ホテル学科では例年、ホテル・旅館業界への就職率100%を達成しています。

  • インターンシップはありますか。

    はい。日本全国のホテル・旅館より求人票が届きますので希望者は夏期・冬期休暇を利用してインターンシップに参加できます。

  • どのような先生がいますか。

    ホテル学科には1名の専任講師が在籍しております。
    授業では教科ごとに約15名のホスピタリティ業界出身の先生が講義を行っております。

  • 入学後、座学以外で授業や研修はどのようなものがありますか。

    各実習室を使用した専門的な実技指導から、ホテルを利用しての見学会ツアーやテーブルマナー研修、親御様を招待してのホテルサービス発表会などがございます。

  • ホテル業界の採用担当者からお話を聞ける機会はありますか。

    ホテル学科では、業界EXPOに加えて、1年生の春期休暇中に数十社ものホテル様から来校をいただき学生に向けた説明会を実施いただいております。