ホテル学科

ホテル学科

Hotel

就職率100%

プロのスキルを身につけて
お客さまに最高のおもてなしを。

選ばれる5つの理由

5points

本校はホテル業界の伝統校として、 これまで多くの卒業生を全国の一流ホテルヘ輩出。日本のホテル御三家をはじめ、 外資系スーパー ラグジュアリーホテルや世界的に有名なテーマパー クホテルなど、 就職先はいずれも業界最高峰です。
多様な文化や価値観を理解し、 仲間と学ぴ合いながら成長する力を育成することで、学生一人ひとりが高い評価を獲得。
1名あたり平均4.2社のホテルから内定を得ています。

ホテル業界への就職率100%

長年培ってきた企業との強固なネットワー クを活かし、 ラグジュアリーホテルやリゾートホテルでのインターンシップを実現しています。 学生一人ひとりの希望を 丁寧にヒアリングし、 最適な環境での実習を実施。 企業との密な連携のもと、実際の現場で多様な立場の人と関わりながら働く経験を重ねることで、 実社会で 周囲と協力しながら仕事を進めていく力を身につけていきます。

伝統校だからできる!

フロント実習室、 客室実習室、 バー実習室、 カフェ バリスタ実習室など、 ホテルの現場を忠実に再現した充実の実習施設を 完備しています。 経験豊富な講師陣の指導のもと、 実際に業界で働いているかのような環境で授業や実践を重ねることで、自身の立ち振る舞いや接客姿勢と正面から向き合いながら、 サー ビスの本質を学びます。

  • リアルな実習室で一流の講師陣01
  • リアルな実習室で一流の講師陣02

アカデメイアグループの全国ネットワー クを活かし、 産学連携によるホテル教育イベントを実施しています。
日々の授業や研修、 インターンシップで培った知識や技能を、 全国の姉妹校と競い合いながら発揮。
チームで課題を設定し、 新たな価値を生み出していく経験を通して、 実社会で周囲と協力しながら物事を進めていく力を 身につけていきます。

  • ホテル業界を代表する企業様が審査員01
  • ホテル業界を代表する企業様が審査員02
  • ホテル業界を代表する企業様が審査員03

本校は単なる技術習得にとどまらず、 社会から信頼される人材の育成を目指し、 実社会と直結した学びを重視しています。フォ ーシーズンズホテル大阪との連携は、 業界の第一線で求められる水準や価値観を在学中から理解し、 実践できる貴重な教育の場です。 企業との継続的な連携により、 現場の最新動向やニーズを教育内容に反映し、 時代に即した 実践教育を実現。 学生は責任感や規律、 チームの一員としての自覚を持って行動する力を養います。

フォーシーズンズホテル大阪の現場で学び、リアルを知り、おもてなしの心を習得!

 

 

豊富なカリキュラム 1年間の時間割例

 
1年次 / 前期
Mon Tue Wed Thu Fri
1時間目 9:20-10:50 英会話 宿泊
基礎知識
料理知識 TOEIC
2時間目 11:00-12:30 ビジネス
マナー検定
対策
フロント
サービス知識
ホテル実務
検定対策
SPI対策
3時間目 13:20-14:50 ペン字指導 PC実習① ホテル概論 英語指導
4時間目 15:00-16:30 美しい日本語 宴会サービス 担任ゼミ
5時間目 16:40-18:10 料飲基礎知識
1年次 / 後期
Mon Tue Wed Thu Fri
1時間目 9:20-10:50 PC実習② セルフメイク 就職ゼミ ダンディズム
講座
2時間目 11:00-12:30 ホテル
予約システム
英語指導 セルフ
プロデュース
接客マナー 英会話
3時間目 13:20-14:50 英会話 美しい日本語 TOEIC ホテル
関連知識
4時間目 15:00-16:30 ホテル研究 コミュニケーションマナー
5時間目 16:40-18:10

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PICK UP! ホテル学科 注目の授業

  • フロントサービス漬習
    フロントサービス漬習
    チェックイン・チェックアウトの一連の流れをロールプレイング方式で実践。英語での接客やクレーム対応なども学ぴます。
  • ホテルレストランサービス実習
    ホテルレストランサービス実習
    ホテルで提供される洋食•和食•中華などさまざまな料理のサー ビスを習得。料理の 運ぴ方やワインの注ぎ方などを学んでいきます。
  • ホテルマネジメント
    ホテルマネジメント
    フロント・レストラン・婚礼・経理などさまざまな 部署があるホテルで、経営を円滑に行うために必要な管理や運営についての知識を 学びます。
  • ソムリエ&バーテンダー演習
    ソムリエ&バーテンダー演習
    洋酒などドリンクの幅広い知識や、美しい 所作とシェイカーでのシェイキングをマスター。お客さまへの接客マナーも身につけます。
  • 就職対策
    就職対策
    ホテル業界は、グループディスカッションや 英語面接・個人面接など面接試験を重視する 傾向があるため、授業の中でもしっかり 対策していきます。
  • H.R.S.対策セミナー
    H.R.S.対策セミナー
    国家資格である「レストランサー ピス技能士」は専属の講師が徹底指導。座学と実技の 試験に向け特別講習も設けています。

コース紹介

  • 国際ホテルコース
    国際ホテルコース 語学力とサービスで、
    世界中のお客様をお迎え。

    洗練された一流の外資系ホテルで応対できる、語学力を活かしたサービスを習得。世界各国から訪れるお客様に対応できるコミュニケーション能力を養います。

    英語 国際接客 外資系ホテル 語学
  • ホテルフロントコース
    ホテルフロントコース ホテルの"顔"として、
    最高のお迎えを。

    ホテルの第一印象を決めるといわれるフロントスタッフを養成。チェックインからチェックアウトまでの業務の流れとサービスマナーを体得します。

    フロント 接客 マナー おもてなし
  • テーマパーク&リゾートホテルコース
    テーマパーク&リゾートホテルコース ワクワクする体験を、
    サービスで届ける。

    人を楽しませるホテリエを目指し、接客の基本からホテルを魅力的に演出するエンターテインメント性など、豊かな発想力を身につけます。

    リゾート テーマパーク ホスピタリティ
  • レストラン・カフェバーコース
    レストラン・カフェバーコース 料理もドリンクも、
    美しいサービスで。

    サービスマナーや立ち居振る舞いを身につけ、レストランスタッフやバーテンダー、バリスタを目指すコース。料理や飲料の知識、テーブルセッティング・カフェの基本の専門知識を学ぴ、ラテアートなど実践につながる技術を修得します。

    レストラン カフェ ドリンク技術

確かな就職実績

就職率

100%

2024年3月卒業生実績

外資系ホテル

304名就職

国内ホテル

1,492名就職

姉妹校総計
(東京・大阪・名古屋・福岡)
6,667名以上
就職!

目指せる職業

職種で未来を具体化しよう。

  • コンシェルジュ

    コンシェルジュ

    ホテルの"困った"を解決し、最適な提案で「また来たい」を生む役割。

  • ホテリエ

    ホテリエ

    フロント・料飲・客室などを横断し、現場全体でゲスト体験をつくる総合職。

就職先一覧(一部抜粋)

フォーシーズンズホテル 大阪 / センタラグランドホテル大阪 / インターコンチネンタルホテル大阪 等

The Okura Tokyo/ バンヤン・グループ/ アマン京都/ ホテルオークラ京都/ 神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ/ 京都プライトンホテル/ 株式会社ミリアルリゾートホテルズ/ 株式会社阪急阪神ホテルズ/ ホテルユニバーサルポート/ヴィータ/ ウォルドーフ・アストリア大阪/ ザパークフロント ホテル アット/ コンラッド大阪/ 帝国ホテル 大阪

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン/ ヒルトン京都/ ホテルニューオータニ大阪/ ホテル近鉄ユニバーサル・シティ/ デュシタニ京都/ ウェスティンホテル大阪/ ANAクラウンプラザホテル神戸/ ホテル日航奈良/ ザ・リッツ・カ ールトン大阪/ 神戸北野ホテル/ シャングリ・ラ東京/ マンダリン オリエンタル東京/ ハレクラニ沖縄

 

 

テーマパークホテル業界で高い評価を獲得

株式会社ミリアルリゾートホテルズ本校応募者の中から70%以上が内定獲得!

2025年3月卒業生

卒業生インタビュー

INTERVIEWS

 

 

在校生の声

リアルな学びと成長を、在校生の言葉で。

授業は実習も多くて楽しいです!
同じ目標を目指す仲間たちと頑張ってます!

ホテル学科の授業は座学だけでなく、実習もあり、とても楽しくホテルについて学ぶことが出来ています。先生方ともとても距離が近く、なんでも相談しやすいです。友人も同じ業界を目指している子ばかりなので互いに助け合いながら就職活動を頑張っています!!

様々な経験ができて充実しています!
違う分野の学生たちとの交流も楽しい!

私は、就職サポート授業より参加しており、入学前に業界のことを勉強し、友達も作ることができました。入学後も7つの検定の取得や、インターンシップに参加したり、全国コンテストである「接客マナーサービスコンテスト」の代表に選ばれたりと充実した毎日を過ごしています。また、21世紀アカデメイアの学生だから経験できる「クロスオーバー・フライデー」にも参加し、違う分野の学生たちと一つのものを作り上げることにより、新たな価値観に出会いとても良い経験となっています!

インターン先

株式会社ニュー・オータニ(東京)

8月~9月の夏休みを利用して、東京にあるホテルニュー・オータニ様のインターンシップに参加いたしました。ハウスキーピングや、ランドリーサービス、備品の手配や管理の業務を行いました。
シティホテルへの就職を目指しており、現場で学ぶ経験は貴重だと思い応募しました。
寮生活となり、環境に慣れるまでは大変でした。また、海外からのお客様が多く宿泊されていることもあり、英語での接客や対応が難しかったです。
楽しかったことは、スイートルームのメイキングや備品の手配に携わることができたことや、夜勤の際、実際の客室で仮眠をとることができた点です。また、お休みの日には、東京観光も楽しむことができました。
業務において他部署との連携やチームワークの大切さが重要だと感じました。大変でしたが、貴重な経験となり、授業や就職活動においても大きく役立ちました。

インターン先

ベイリゾートホテル小豆島

小さいころに、家族で小豆島へ旅行に行ったことが、鮮明に記憶に残っていました。憧れのホテル業界への就職を目指すにあたり、思い出の地場所でホテルの仕事に携わりたいと思い、参加をいたしました。学校の仲間と一緒ではなく、一人で参加しました。不安な部分も多かったのですが、ホテルのスタッフのみなさんや、職場で出会った仲間たちにも支えられながら、料飲サービスの業務を行うことができました。お客様と笑顔で会話することができてとても楽しかったです。参加してみて学んだことは、挑戦してみることの大切さです。慣れない環境で大変なことも多かったですが、インターンシップに挑戦してみて本当によかったです!

本物の駅が校舎の中に!? 現場を再現した設備で、実践的な学びを

Trainingroom
  • ホテルフロント実習室
  • 宿泊実習室
  • バーテンダー実習室

よくある質問

  • 就職率について教えてください。

    学校での授業、資格取得等による専門知識の習得と、業界アルバイトやインターンシップ等、実際の業務に触れる機会や、業界EXPOや企業説明会、就職指導等による就職へのサポート体制が確立されているため、ホテル学科では例年、ホテル・旅館業界への就職率100%を達成しています。

  • インターンシップはありますか。

    はい。日本全国のホテル・旅館より求人票が届きますので希望者は夏期・冬期休暇を利用してインターンシップに参加できます。

  • どのような先生がいますか。

    ホテル学科には1名の専任講師が在籍しております。
    授業では教科ごとに約15名のホスピタリティ業界出身の先生が講義を行っております。

  • 入学後、座学以外で授業や研修はどのようなものがありますか。

    各実習室を使用した専門的な実技指導から、ホテルを利用しての見学会ツアーやテーブルマナー研修、親御様を招待してのホテルサービス発表会などがございます。

  • ホテル業界の採用担当者からお話を聞ける機会はありますか。

    ホテル学科では、業界EXPOに加えて、1年生の春期休暇中に数十社ものホテル様から来校をいただき学生に向けた説明会を実施いただいております。

入学案内・サポート

出願から入学までの手順・提出書類、支援制度や奨学金、学生寮について詳細にご紹介します。

学校の特徴

教育の特色と全国ネットワーク、留学制度、就職支援について詳しくご覧いただけます。